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铝箔纸用哪一面

时间:2024-04-16 13:32:17 编辑:小潘

一般来说,雾面较易吸热,因此,应将雾面朝向光热处,才会发挥效果。例如:烤肉时,应以锡箔纸光面包裹食物,以雾面对着炭火,肉才容易烤熟,若是将锡箔纸当成遮阳板时,就将光面朝向光源,将光及热折射,才会较清凉。

仔细观察锡箔纸,可发现它的两面是不一样的。一面很光亮,另一面颜色较乌。光亮的这面叫做感光面,颜色较乌的这边叫哑光面,我们在使用时,要用哑光面来接触食物,感光面露在外面。假如不小心用反了,感光面接触了食物,可能会造成食物粘连在锡箔纸上。